Söögid

TÄHISTUSED

*L – laktoosivaba
*G – gluteenivaba
*V – vegan (täistaimetoit, kus puudub loomne saadus)
*T – taimetoit (puudub liha ja kala, võib sisaldada piima, muna ja nende saadusi)

Krõbedad ravioolid veiselihatäidisega

9.8

(L)

Küüslauguleivad

6.9

(T)

Krõbedad kanatiivad

9.8

(G)

Kauboikartulid

6.6

(G,T)

Sinimerekarbid

17.4

(G)

Seemnekuklid maitsevõiga

2.8

(T)

Jagamiseks

Juustud ja Prosciutto

17.9

Sobib kahele: sinihallitusjuust, forte, prosciutto, kapparid, grissinid, mesine sinepikaste

Seltskonna- vaagen

42.8

Sobib neljale. Lihalõigud: sea sisefilee ja pardi rinnafilee, krõbedad kanatiivad, krõbedad ravioolid, forte juust, marineeritud kurk, küüslauguleivad, kapparid

Caesari salat kanafileega

13.4

Ugandi moodi: värske salat, kirsstomat, värske kurk, krutoonid, caesari kaste, forte juust, kanafilee

Vahemere-hõnguline salat

13.4

(L,G,T) värske salat, kirsstomat, värske kurk, punane sibul, oliivid, fetaki juust, kaste

Värske salat lõhe ja krevettidega

14.2

(L,G) värske salat, kirsstomat, krevetid, külmsuitsu lõhefilee, sinepikaste

Peedi-kitsejuustusalat

14.9

(G,T) marineeritud peet, rukola, grillitud valgehallitusjuust kitsepiimast – kohalik Andri-Peedo Talu

Ugandi supp

8.9

(G) koorene lihasupp

Forellisupp

8.9

(L,G) selge supp riisi ja forelliga

Seljanka

8.9

(G) Ugandi moodi

Burger rebitud veiselihaga

19.6

Rebitud veiseliha, salat, tomat, suitsune barbeque kaste, marineeritud kurk, sibulamoos, coleslaw salat, serveeritud friikartulitega.

Burger Black Anguse pihviga

20.9

Black Angus veiselihapihv, Cheddar juust, peekon, salat, tomat, sinep, hapukoore-tšillikaste, sibulamoos, marineeritud kurk, serveeritud friikartulite ja coleslaw salatiga.

Veganburger

18.8

(L,T,V) Taimne veganpihv, salat, tomat, marineeritud kurk, sibulamoos, kaste, serveeritud friikartulitega.

Pasta Caprese

13.5

(L,T,V) pasta spageti, kirsstomat, päikesekuivatatud tomat, küüslauk, basiilik, rukola

Pasta con Pollo

14.9

(L) pasta penne, kanafilee, päikesekuivatatud tomat, kirsstomat, ananass, küüslauk, toorsuitsupeekon, Gran Regale, koor

Pasta Carbonara (klassikaline)

13.9

(L) pasta spageti, muna, toorsuitsupeekon, küüslauk, Gran Regale

Pasta Bolognese

13.9

(L) pasta spageti, bolognese kaste, toorsuitsupeekon, küüslauk, Gran Regale

Pasta di Maiale

14.9

(L) pasta penne, maitsestatud sealiha, päikesekuivatatud tomat, kirsstomat, suhkruhernekaunad, ananass, koor

Pasta Frutti Di Mare

17.6

(L) pasta spageti, mereannid, sinikarbid, sibul, kirsstomat, koor

Pasta ai tre formaggi

14.9

pasta penne, kolm juustu: sinihallitus, fetaki, Gran Regale; toorsuitsupeekon, koor

Sea sisefilee

19.4

röstitud aedviljade, brokoli-kartuli gratääni ja mustsõstrakastmega

Kohalik „Karilatsi“ forellifilee

23.9

(G) porgandikreemi, risoto ja põld-võõrkapsavahuga 

Mahlane kanafilee

19.4

(G) miniporgandite, aedubade, kartuli-porganditambi ja puravikukastmega

Hõrk pardi rinnafilee

24.6

(G) röstitud aedviljade, kartuli-porganditambi ja rabarberi-punaveinikastmega. *Filee on vaikimisi küpsusastmes Medium

Margherita

13.9

(T) klassikaline Margherita pizza tomatitega

Salame

14.9

pepperoni salaami, marineeritud kurk, oliivid

Vegetarian

13.9

(L,T,V) juustuta, suhkruhernekaunad, tomat, ananass, porgand, oliivid, rukola

Bolognese

14.9

bolognese kaste, sibul, porgand

Francescana

15.6

sink, šampinjonid, paprika

Hawaii

15.6

sink, ananass, paprika

Gallina

15.9

suitsutatud kana, ananass, küüslauk, paprika

Prosciutto e rucola

18.9

prosciutto sink, rucola

Mafioso

15.9

toorsuitsupeekon, šampinjonid, sibul, paprika, oliivid

Quattro Formaggi

15.9

(T) neli juustu: mozzarella, sinihallitus, Gran Regale, fetaki

Frutti di Mare

19.9

krevetid, rannakarbid, suitsulõhe, sinimerekarbid

Majapizza

16.9

sink, suitsutatud kanafilee, šampinjonid, marineeritud kurk, ananass, paprika, oliivid

Lisandid

2.1

šampinjonid, sibul, paprika, ananass, küüslauk, oliivid, marineeritud kurk

Lisandid

2.6

mozarella juust, sink, krevetid, rannakarbid, suitsutatud kana, salaami, sinihallitus juust, jalapeno

Pannkook maasika toormoosiga

6.1

(T)

Pannkook gelato ja maasika toormoosiga

7.1

(T)

Jäätisekokteil

6.9

(G,T) mustikamaitseline jäätisekokteil vahukoorekreemiga

Gelato valik

7.1

(G,T) itaaliapärane jäätis

Maasikasorbett

7.1

(L,G,T,V)

Õunastruudel

9.4

(T) õunastruudel maasika toormoosi

Šokolaadi fondant

9.1

(T) laavakook maasika toormoosi ja gelatoga

Crème brûlée

8.1

(G,T)

Lisaks valik erinevaid magusaid meie koogiletist

Pasta, praad ja pizza

Laste pasta

6.9

pasta penne, kanafilee tükid, mozzarella juust, rõõskkoor

Laste praad

6.9

friikartul, kanafilee, värske kurk, remulaad

Laste praad

6.9

kartuli-porganditamp, kanafilee, kurgi-tomatisalat, sidrunikaste

Laste pizza

6.9

Mozzarella juust, maitsestatud purustatud tomatite kaste, sink

Magus

Pannkook maasika toormoosiga

6.1

(T)

Pannkook gelato ja maasika toormoosiga

7.1

(T)

Jäätisekokteil

6.9

(G,T) mustikamaitseline jäätisekokteil vahukoorekreemiga

Gelato valik

7.1

(G,T) itaaliapärane jäätis

Maasikasorbett

7.1

(L,G,T,V)

Härjasilmad peekoniga

8.2

Omlett porru ja peekoniga

8.2

Neljaviljapuder moosiga/võiga

5.2

Panini hommikusai

6.2

salaami, rukola, tomat, sibul, hapukurk, juust

Esmaspäev 30.01


Päevasupp  5.50€ // kliendikaardiga 4.50€ 

 

Lindströmi kotletid sektorkartulite ja värske salatiga  6.90€ // kliendikaardiga 5.40€

 

*Päevaprae hinna sisse kuulub vesi ja saia- või leivavalik.
*Lõunasööke on võimalik kaasa osta.

*Kliendikaardi vormistamiseks palume saata enda nimi, sünniaeg ja telefoninumber e-maili aadressile info@ugandiresto.ee

Joogid

AURA mahl

3

0,24l klaas / multinektar, apelsin, õun, tomat, ananass, viinamari, ploom, jõhvikas

Värskelt pressitud apelsinimahl

7

0,33l klaas

ÄPU / 100% ehe karboniseeritud õunamahl

6.5

0,33l pdl

VOH / 100% ehe karboniseeritud vaarikamahl

6.5

0,33l pdl (küsi maitseid teenindajalt)

Hapendatud mahe Eesti Kasemahl

6.5

0,33l pdl / (küsi maitseid teenindajalt)

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite

4

0,25l pdl

Schweppes Tonic

4.5

0,25l pdl

Fever-Tree: Indian Tonic, Ginger Ale, Elderflower Tonic

5

0,2l pdl

Fentimans Rose Lemonade

5

0,2l pdl

Kali Imperial

5

0,4l pdl

Värska Allikavesi

3.5

0,33l pdl / mulliga, mullita

Värska Allikavesi

5.5

0,7 pdl / mulliga, mullita

Ugandi vesi

2

0,8l / mulliga, mullita

Ugandi maitsevesi

3.4

1,4l kann

Energiajook - Red Bull

5

Kohv

3

Americano

3

Espresso

3

Cappuccino

4.5

Latte

4.5

Kakao

5

vahukoorekreemi ja vahukommidega

Dammann pakitee

3

tass / Must tee (Breakfast); marjatee (Carcadet Passion Framboise); roheline tee (Miss Dammann); piparmünditee (Menthe Poivree); kummelitee (Camomille)

Dammann purutee

6.5

Serveerime kannuga, sobib kahele / Must tee (Earl Grey); marjatee (Fragola); roheline tee (Chine Yunnan Vert); piparmünditee (Minty); valge tee (Chine Blanc Passion de Fleurs)

ÄPU / Mulliga 100% õunamahl

6.5

0,33pdl. KÄSITÖÖMAHL - Orava talu, Valgjärve

VOH / Mulliga 100% vaarikamahl

6.5

0,33pdl. KÄSITÖÖMAHL - Tedre talu, Otepää / Küsi maitseid teenindajalt

Hapendatud mahe Eesti Kasemahl

6.5

0,33pdl. KÄSITÖÖMAHL - Vahemetsa talu, Hellenurme / Küsi maitseid teenindajalt

SNOOB / kuiv õunasiider

7.8

0,33 pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve

HIPSTER / poolkuiv õunasiider

7.8

0,33pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve

MIMIKRI / poolmagus õunasiider

7.8

0,33pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve / 1,6% Vol

KÄSITÖÖÕLU

7.8

0,33pdl. Valikut küsi teenindajalt.

RONDO / Eesti 75cl

43

KÄSITÖÖVEIN - Jaagu Annemäe Talu, Otepää

ROSIE / Eesti 75cl

38

KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav rabarberi- ja maasikavein, kuiv.

ROSANNA / Eesti 75cl

38

KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav rabarberi- ja vaarikavein, poolkuiv.

RUBEN / Eesti 75cl

38

KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav mustsõstravein, poolkuiv.

Õlu

A.Le Coq Premium

6.5

Õlu - vaadi, hele, 0,5l

A.LeCoq Tõmmu Hiid

6.5

Õlu - tume, 0,5l pdl

A.LeCoq Imperial Gold

6.5

Õlu - 0,4l pdl

Corona Extra, hele

6.5

Õlu - 0,35l pdl

Warsteiner non alc.

5.5

Õlu - 0,33l pdl

KÄSITÖÖÕLU

7.8

0,33pdl. Valikut küsi teenindajalt.

Siider

Hoggy`s Pear

6.5

Siider - 0,33l pdl

SNOOB / kuiv õunasiider

7.8

0,33 pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve

HIPSTER / poolkuiv õunasiider

7.8

0,33pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve

MIMIKRI / poolmagus õunasiider

7.8

0,33pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve / 1,6% Vol

Viinad 4cl

Viru Valge

4.5

Hõbe Vodka

5.5

Grey Goose

7.5

Tequila 4cl

Jose Cuervo Especial: Reposado, Silver

5.5

Džinnid 4cl

Bombay Original Dry Gin

5

Crafters London Dry Gin

6

The Botanist Islay Dry Gin

8.5

Tanqueray London Dry Gin

6.5

Rummid 4cl

Bacardi: Carta Blanca, Carta Negra, Razz, Spiced

5

Zacapa 23Y Solera Gran Reserva

13

Konjakid 4cl

Hennessy VS

9

Hennessy VSOP

12

Hennessy XO

26

Remy Martin VS

8

Remy Martin VSOP

11

Viskid 4cl

Bushmills Original

5.5

Jack Daniel`s Tennessee

7

Johnnie Walker Black Label

8.5

Johnnie Walker Red Label

5.5

Bruichladdich Port Charlotte

13

Singleton 12 Y.O. Single Malt

10

Brändid 4cl

St. Remy Authentic VSOP

5.5

Fernando de Castilla Solera Reserva

6.5

Metaxa 5*

5.5

Liköörid 4cl

Jägermeister

5.5

Villa Massa Limoncello

5.5

Wenneker Liqueurs

4.5

Cointreau

6.5

Pina Colada

4.5

Baileys

5.5

Vana Tallinn

5.5

Vana Tallinn kooreliköör

4.5

Licor 43

5.5

Aperitiivid 4cl

Martini Bitter

4.5

Martini: Fiero, Bianco, Extra Dry, Rosso

3.5

Aperol

4.5

Corsaro Aperitivo

3

Alkoholivaba

Valge vein

Chardonnay, Les Deux Côtes, Les Celliers Jean D`Alibert, Pays d`Oc

35

Prantsusmaa 75cl / Majavein

Chardonnay, Les Deux Côtes, Les Celliers Jean D`Alibert, Pays d`Oc

6

Prantsusmaa 12cl / Majavein

Riesling Mosel, Johann Bihn, Mosel

35

Saksamaa 75cl / Majavein

Riesling Mosel, Johann Bihn, Mosel

6

Saksamaa 12cl / Majavein

Chablis Jean-Marc Brocard

54

Prantsusmaa 75cl

Pinot Grigio IGT, Lamberti, Veneto

35

Itaalia 75cl

Soave Classico, Coffele, Veneto

40

Itaalia 75cl

Grüner Veltliner, Allram Strasser, Kamptal

40

Austria 100cl

Sauvignon Blanc, Marlborough Estate Reserve, Marlborough

42

Uus-Meremaa 75cl

XIC Xarell-Lo, Augusti Torello, Penedes

35

Hispaania 75cl

Chardonnay,  Single Vineyard,  Cono Sur, Casablanca

46

Tsiili 75cl

Gewürtztraminer, Ch.Ste Michelle, Washington

42

Ameerika Ühendriigid 75cl

Rose vein

Rose d'Anjou Jean Sablenay, Loire

35

Prantsusmaa 75cl

Punane vein

Grenache Noir, Les Deux Côtes, Les Celliers Jean D`Alibert, Pays d´Oc

35

Prantsusmaa 75cl / Majavein

Grenache Noir, Les Deux Côtes, Les Celliers Jean D`Alibert, Pays d´Oc

6

Prantsusmaa 12cl / Majavein

Rondo, Jaagu Annemäe talu, Otepää

43

Eesti 75cl

Merlot, La Forge Estate, Languedoc-Roussillon

38

Prantsusmaa 75cl

Chianti Vernaiolo, Rocca Delle Macie, Toskaana

37

Itaalia 75cl

Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, Lamberti,Alta Gamma, Veneto

46

Itaalia 75cl

Pinotage, Fairview, Paarl

46

Lõuna-Aafrika 75cl

Tempranillo, Condado De Haza Crianza, Ribera del Duero

46

Hispaania 75cl

Pinot Noir, Malborough Estate Reserve, Malborough

49

Uus-Meremaa 75cl

Malbec, Mascota Vineyards La Mascota, Mendoza

42

Argentiina 75cl

Syrah, Ch.Ste Michelle, Washington

49

Ameerika Ühendriigid 75cl

Vahuveinid

Cava Brut, Amador, Penedes

32

Hispaania 75cl

Prosecco Special Cuvee DOC, Zonin, Veneto/Friuli

39

Itaalia 75cl

Prosecco Special Cuvee DOC, Zonin, Veneto/Friuli

15

Itaalia 20cl

Demi-Sec, Savoy

25

Prantsusmaa 75cl

Asti Martini

36

Itaalia 75cl

Rosamaro Brut, Masseria Altemura Sasseo, Salento

36

Itaalia 75cl

ROSIE

38

Eesti 75cl / KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav rabarberi- ja maasikavein, kuiv.

ROSANNA

38

Eesti 75cl / KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav rabarberi- ja vaarikavein, poolkuiv.

RUBEN

38

Eesti 75cl / KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav mustsõstravein, poolkuiv.

Luna De Murviedro, Murviedro

16

Hispaania, 75cl / Alkoholivaba

Šampanja

Champagne Brut, Moët & Channdon Imperial, Champagne

85

Prantsusmaa 75cl

Üritused

Ühtegi sündmust ei ole.