1.-16.november olete oodatud nautima kahekäigulist erimenüüd, sest siis toimub Lõuna-Eesti ägedaim maitsete nädal „Metsast Taldrikule“. See on erimenüü, mille igas käigus on vähemalt ühe komponendina kasutatud eestimaist metsasaadust ning mis koosneb kohalikust toorainest. 

UGANDI peakokk ja köögiässad üllatavad piirkonna elanikke ja külalisi hõrkude ning naudinguid pakkuvate eriroogadega, pakkudes pidevalt uusi ümbrusest inspireeritud maitseid nii traditsioonilises kui ka tänapäevases võtmes.

• Eelroog: Metsaseeneravioolid ja kreemine vadakukaste

• Pearoog: Punaveinine põder ja tuhakartul, trühvlivõi

Taimetoitu eelistavatele külalistele mugavdame road sobivaks ja asendame loomsed saadused. Vajame lihtsalt seda infot broneerides ette ja muu saate jätta kõik meie hooleks.

Kahekäigulise erimenüüle kehtib komplektihind 29€. Lisaks soovitame erimenüü raames magusat, hind 6€.

• Magus: Murakakissell, tüümianigelato ja mascarpone

Erimenüüd on võimalik nautida, kui broneerite kohad ette: info@ugandiresto.ee või +37258334422

Sobitatud joogikaart:

Alkoholivaba / 12€

• Eelroog: Kihisev õunamahl, kuldrenett, Orava talu, Valgjärve 15cl
• Pearoog: Vaarika-põldmarja-roosiõie limonaad, Tedre Talu 15cl
• Magus: Passioni majamull 15cl

Veinid / 22€

• Eelroog: Soave Classico Colombara, Zenato, Veneto / Itaalia 12cl
• Pearoog: Ripasso Valpolicella Classico Superiore, Alta Gamma, Lamberti, Veneto / Itaalia 12cl
• Magus: Kuslapcello 4cl – majanaps, Alt-Lauri mahetalu marjadest

Metsikud maitseelamused kogu Lõuna-Eestis. Metsast taldrikule toimub sel aastal juba viiendat korda!  Lõuna-Eesti toidukohad pakuvad seekord lausa 17 päeva sulle erimenüüst põnevaid ja metsikuid maitseelamusi. Toitudes on vähemalt ühe komponendina kasutatud eestimaist metsasaadust ning need koosnevad suuresti kohalikust toorainest.

Vaata lisaks: visitsouthestonia.com/metsasttaldrikule/

TAGASI