Söögid

*L – laktoosivaba / *G – gluteenivaba / *V – vegan (täistaimetoit, kus puudub loomne saadus) / *T – taimetoit (puudub liha ja kala, võib sisaldada piima, mune ja nende saadusi)

Krõbedad ravioolid veiselihatäidisega

6.9

(L)

Küüslauguleivad

4.5

(L,T)

Krõbedad kanatiivad

6.9

(L,G)

Itaalia salaami ja prosciutto

11.2

(L)

Itaalia juustuvalik

13.8

(T)

Sinimerekarbid

13.9

(L,G)

Vürtsikad hiidkrevetisabad

13.9

(L,G)

Seltskonna- vaagen

28

(L) Vaagen neljale inimesele: lihalõigud, krõbedad kanatiivad, krõbedad ravioolid, Gran Regale juust, marineeritud kurk, pärlsibulad, kapparid

Caesari salat kanafileega

9.6

värske salat, kirsstomat, värske kurk, krutoonid, caesari kaste, kanafilee

Vahemere-hõnguline salat

9.6

(L,G,T) värske salat, kirsstomat, värske kurk, punane sibul, oliivid, fetaki juust, Itaalia kaste

Värske salat lõhe ja krevettidega

11.6

(L,G) värske salat, kirsstomat, krevetid, külmsuitsu lõhefilee, sinepikaste

Ugandi supp

6.4

(G) koorene lihasupp

Forellisupp

6.4

(L,G) selge supp riisi ja forelliga

Seljanka

6.4

(L,G)

Tomatipüreesupp fetaki ja krõbepeekoniga

6.4

(G)

Burger rebitud veiselihaga

13.9

Rebitud veiseliha, Cheddar juust, salat, tomat, suitsune barbeque kaste, marineeritud kurk, punane sibul, coleslaw salat, serveeritud friikartulitega.

Burger Black Anguse pihviga

14.9

Black Angus veiselihapihv, Cheddar juust, salat, tomat, sinep, hapukoore-tšillikaste, marineeritud sibul ja kurk, serveeritud friikartulite ja coleslaw salatiga.

Pasta Caprese

9.5

(L,T,V) pasta penne, kirsstomat, päikesekuivatatud tomat, küüslauk, basiilik

Pasta con Pollo

10.4

(L) pasta penne, kanafilee, päikesekuivatatud tomat, kirsstomat, ananass, küüslauk, toorsuitsupeekon, Gran Regale, rõõskkoor

Pasta Carbonara (klassikaline)

9.9

(L) pasta spageti, muna, toorsuitsupeekon, küüslauk, Gran Regale

Pasta Bolognese

9.9

(L) pasta spageti, bolognese kaste, toorsuitsupeekon, küüslauk, Gran Regale

Pasta di Manzo

11.8

(L) pasta penne, maitsestatud veiseliha, päikesekuivatatud tomat, suhkruhernekaunad, ananass, rõõskkoor

Pasta Frutti Di Mare

12.6

(L) pasta spageti, mereannid, sinikarbid, sibul, kirsstomat, rõõskkoor

Pasta ai tre formaggi

10.8

pasta penne, kolm juustu: sinihallitus, fetaki, Gran Regale; toorsuitsupeekon, rõõskkoor

Eestimaine seasisefilee

14.9

röstitud aedviljade, brokoli-kartuligratääni ja mustsõstra chutney`ga

Kohalik „Karilatsi“ forellifilee

17.9

(G) porgandikreemi, maapirni-pastinaagi gratääni ja põld-võõrkapsavahuga

Mahlane kanafilee

15.9

peedipüree, brokoli-kartuli gratääni ja porgandikreemiga

Hõrk pardi rinnafilee

19.9

(L,G) röstitud aedviljade, bataadi- ja peedipüree ning rabarberi-punaveinikastmega. *Filee on vaikimisi küpsusastmes Medium

Liivimaa lihaveise antrekoot

21.9

(G) lillkapsapüree, maapirni-pastinaagi gratääni ja mustsõstra-punaveinikastmega. *Filee on vaikimisi küpsusastmes Medium

Meie pizzad on õhukese krõbeda põhjaga, ca 33cm läbimõõduga ja valmistatud kiviahjus. Kõikide pizzade valmistamisel kasutame maitsestatud purustatud tomatite kastet ja mozzarella juustu.

Margherita

9.9

(T) klassikaline Margherita pizza tomatitega

Salame

10.8

pepperoni salaami, marineeritud kurk, oliivid

Vegetarian

9.9

(L,T,V) juustuta, suhkruhernekaunad, tomat, ananass, porgand, oliivid, rukola

Bolognese

10.8

bolognese kaste, sibul, porgand

Francescana

11.6

sink, šampinjonid, paprika

Hawaii

11.6

sink, ananass, paprika

Gallina

11.6

suitsutatud kana, ananass, küüslauk, paprika

Prosciutto e rucola

14.4

prosciutto sink, rucola

Mafioso

11.9

toorsuitsupeekon, šampinjonid, sibul, paprika, oliivid

Quattro Formaggi

11.9

(T) neli juustu: mozzarella, sinihallitus, Gran Regale, fetaki

Frutti di Mare

14.8

krevetid, rannakarbid, suitsulõhe

Majapizza

12.8

sink, suitsutatud kanafilee, šampinjonid, marineeritud kurk, ananass, paprika, oliivid

Lisandid

1.2

šampinjonid, sibul, paprika, ananass, küüslauk, oliivid, marineeritud kurk, rukola

Lisandid

1.7

mozarella juust, sink, krevetid, rannakarbid, suitsutatud kana, salaami, sinihallitus juust, jalapeno

Pannkook maasika toormoosiga

4

(T)

Pannkook gelato ja maasika toormoosiga

4.9

(T)

Jäätisekokteil

5.2

(G,T) mustikamaitseline jäätisekokteil vahukoorekreemiga

Gelato valik

5.5

(G,T)

Maasikasorbett

5.5

(L,G,T,V)

Panna cotta

6.2

(G,T)

Õunastruudel

7.6

(T) õunastruudel maasika toormoosi ja gelatoga

Crème brûlée

6.2

(G,T)

Lisaks valik erinevaid magusaid meie koogiletist

Pasta, praad ja pizza

Laste pasta

4.9

pasta penne, mozzarella juust, rõõskkoor

Laste pasta

5.4

pasta penne, kanafilee tükid, mozzarella juust, rõõskkoor

Laste pasta

5.4

pasta penne, viinerid, mozzarella juust, rõõskkoor

Laste praad

5.4

friikartul, lihapallid/viinerid(L,G)/paneeritud kalafilee pulgad(L), värske kurk, ketšup

Laste pizza

5.4

Mozzarella juust, maitsestatud purustatud tomatite kaste, sink/suitsutatud kana.

Magus

Pannkook maasika toormoosiga

4

(T)

Pannkook gelato ja maasika toormoosiga

4.9

(T)

Jäätisekokteil

5.2

(G,T) mustikamaitseline jäätisekokteil vahukoorekreemiga

Galato valik

5.5

(G,T)

Maasikasorbett

5.5

(L,G,T,V)

Omlett

6.2

Härjasilmad peekoniga

5.6

Neljaviljapuder moosiga/võiga

3.6

Hommikusai Ciabatta, salaami, rucola, tomati ja juustuga

5.6

Esmaspäev, 22.07


Päevasupp 4.00€ // kliendikaardiga 3.00€

                                                                                                                    

Kanapasta pennedega  5.10€ // kliendikaardiga 3.60€


 

*Päevaprae hinna sisse kuulub maitsevesi, päevajook ja saia- või leivavalik
*Lõunasööke on võimalik termopakendis kaasa osta
 

*Kliendikaardi vormistamiseks palume saata enda nimi ja sünniaeg
e-maili aadressile info@ugandiresto.ee

Joogid

AURA mahl

2.5

0,24l klaas / multinektar, apelsin, õun, tomat, ananass, viinamari, ploom, jõhvikas

Värskelt pressitud apelsinimahl

6

0,33l klaas

ÄPU / 100% ehe karboniseeritud õunamahl

5

0,33l pdl

Mahe Eesti Kasemahl

5

0,33l pdl / Küsi maitseid teenindajalt

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite

3.6

0,25l pdl

Schweppes Tonic

4.5

0,25l pdl

Fever-Tree: Indian Tonic, Ginger Ale, Elderflower Tonic

5

0,2l pdl

Fentimans Rose Lemonade

5

0,2l pdl

Kali Imperial

4.5

0,4l pdl

Värska Allikavesi

2.8

0,33l pdl / mulliga, mullita

Värska Originaal

2.9

0,33 pdl / Looduslik mineraalvesi, karboniseeritud

Värska Allikavesi

4.6

0,7 pdl / mulliga, mullita

Energiajook - Red Bull

5
Kasutame Costadoro kohviuba, mis on valmistatud Arabica ja Robusta kohvioast

Kohv

2.5

Espresso

3

Cappuccino

3.8

Latte

3.8

Kakao

3.8

Althaus pakitee

2.5

tass / Must tee (Assam Meleng); roheline tee (Grün Matinee); piparmündi tee (Bavarian Mint); marjatee (Wild Berries)

Althaus purutee

5.5

Serveerime kannuga, sobib kahele / Must tee (Assam Meleng); roheline tee (Grün Matinee); piparmündi tee (Bavarian Mint); ingveritee (Ginger Breeze); marjatee (Palm Beach)

ÄPU / Mulliga 100% õunamahl

5

0,33pdl. KÄSITÖÖMAHL - Orava talu, Valgjärve

Mahe Eesti Kasemahl

5

0,33pdl. KÄSITÖÖMAHL - Vahemetsa talu, Hellenurme / Küsi maitseid teenindajalt

SNOOB / kuiv õunasiider

7

0,33 pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve

HIPSTER / poolkuiv õunasiider

7

0,33pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve

MIMIKRI / poolmagus õunasiider

7

0,33pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve / 1,6% Vol

BLOND / Koelch tüüpi hele ale

7

0,33pdl. KÄSITÖÖÕLU – Nuustaku Pruulikoda, Otepää

HARRY / Inglise tume ale

7

0,33pdl. KÄSITÖÖÕLU – Nuustaku Pruulikoda, Otepää

HOOAJALINE

7

0,33pdl. KÄSITÖÖÕLU – Nuustaku Pruulikoda, Otepää / Küsi valikut teenindajalt

RONDO / Eesti 75cl

43

KÄSITÖÖVEIN - Jaagu Annemäe Talu, Otepää

ROSIE / Eesti 75cl

31

KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav rabarberi- ja maasikavein, kuiv.

ROSANNA / Eesti 75cl

31

KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav rabarberi- ja vaarikavein, poolkuiv.

Kaseviin

6

4cl. Otepää piirkonna kasemahlast

Õlu

A.Le Coq Premium

5.6

Õlu - vaadi, hele, 0,5l

A.LeCoq Tõmmu Hiid

5.6

Õlu - tume, 0,5l pdl

A.LeCoq Imperial Gold

5.6

Õlu - 0,4l pdl

Warsteiner hele

5.6

Õlu - 0,33l pdl

Warsteiner non alc.

4.5

Õlu - 0,33l pdl

BLOND / Koelch tüüpi hele ale

7

0,33pdl. KÄSITÖÖÕLU – Nuustaku Pruulikoda, Otepää

HARRY / Inglise tume ale

7

0,33pdl. KÄSITÖÖÕLU – Nuustaku Pruulikoda, Otepää

HOOAJALINE

7

0,33pdl. KÄSITÖÖÕLU – Nuustaku Pruulikoda, Otepää / Küsi valikut teenindajalt

Siider

Sherwood Apple / Pear

5.6

Siider - 0,33l pdl

SNOOB / kuiv õunasiider

7

0,33 pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve

HIPSTER / poolkuiv õunasiider

7

0,33pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve

MIMIKRI / poolmagus õunasiider

7

0,33pdl. KÄSITÖÖSIIDER – Orava talu, Valgjärve / 1,6% Vol

Viinad 4cl

Viru Valge

4

Hõbe Vodka

5

Pipra viin

4

Kaseviin - Otepää piirkonna kasemahlast

6

Russian Standard

5

Tequila 4cl

Jose Cuervo Especial: Reposado, Silver

5

Džinnid 4cl

Bombay Original Dry Gin

4.5

Crafters London Dry Gin

5.5

Botanist Gin

8.5

Tanqueray London Dry Gin

6

Rummid 4cl

Bacardi: Carta Blanca, Negra, Razz, Oakheart

4.5

Zacapa 23Y Solera Gran Reserva

13

Konjakid 4cl

Hennessy VS

8

Hennessy VSOP

11

Hennessy XO

25

Remy Martin VS

7

Remy Martin VSOP

10

Viskid 4cl

Bushmills Original

5

Evan Williams Black

6

Johnnie Walker Black Label

8

Johnnie Walker Red Label

5

Bruichladdich Port Charlotte

13

Singleton 12 Y.O. Single Malt

10

Brändid 4cl

St. Remy Authentic VSOP

5

Fernando de Castilla Solera Reserva

5.5

Metaxa 5*

5

Liköörid 4cl

Jägermeister

5

Villa Massa Limoncello

5

Wenneker Liqueurs

4

Cointreau

6

Pina Colada

4

Baileys

5

Vana Tallinn

5

Vana Tallinn Wild Spices

5

Vana Tallinn kooreliköör

4

Licor 43

5

Aperitiivid 4cl

Martini Bitter

4

Martini: Bianco, Extra Dry, Rosso

3

Aperol

4

Valge vein

Chardonnay Val Saint Pierre, Les Celliers Jean D`Alibert

25

Prantsusmaa 75cl / Majavein

Chardonnay Val Saint Pierre, Les Celliers Jean D`Alibert

5

Prantsusmaa 15cl / Majavein

Riesling Mosel, Johann Bihn, Mosel

25

Saksamaa 75cl / Majavein

Riesling Mosel, Johann Bihn, Mosel

5

Saksamaa 15cl / Majavein

Chablis Jean-Marc Brocard

49

Prantsusmaa 75cl

Pinot Grigio IGT, Lamberti, Veneto

25

Itaalia 75cl

Soave Classico, Coffele, Veneto

33

Itaalia 75cl

Grüner Veltliner, Allram Strasser, Kamptal

33

Austria 100cl

Sauvignon Blanc, Marlborough Estate Reserve, Marlborough

35

Uus-Meremaa 75cl

XIC Xarell-Lo, Augusti Torello, Penedes

25

Hispaania 75cl

Chardonnay,  Single Vineyard,  Cono Sur, Casablanca

40

Tsiili 75cl

Gewürtztraminer, Ch.Ste Michelle, Washington

36

Ameerika Ühendriigid 75cl

Rose vein

Rose d'Anjou Jean Sablenay, Loire

25

Prantsusmaa 75cl

Punane vein

Cabernet Syrah Val Saint Pierre, Les Celliers Jean D`Alibert

25

Prantsusmaa 75cl / Majavein

Cabernet Syrah Val Saint Pierre, Les Celliers Jean D`Alibert

5

Prantsusmaa 15cl / Majavein

Rondo, Jaagu Annemäe talu, Otepää

43

Eesti 75cl

Merlot, La Forge Estate, Languedoc-Roussillon

30

Prantsusmaa 75cl

Chianti Vernaiolo, Rocca Delle Macie, Toskaana

27

Itaalia 75cl

Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, Lamberti,Alta Gamma, Veneto

38

Itaalia 75cl

Pinotage, Fairview, Paarl

38

Lõuna-Aafrika 75cl

Aster Finca El Cano Reserva

35

Hispaania 75cl

Pinot Noir, Malborough Estate Reserve, Malborough

45

Uus-Meremaa 75cl

Malbec, Mascota Vineyards La Mascota, Mendoza

36

Argentiina 75cl

Syrah, Ch.Ste Michelle, Washington

45

Ameerika Ühendriigid 75cl

Vahuveinid

Prosecco Special Cuvee DOC, Zonin, Veneto/Friuli

30

Itaalia 75cl

Prosecco Special Cuvee DOC, Zonin, Veneto/Friuli

10

Itaalia 20cl

Cava Brut, Amador, Penedes

25

Hispaania 75cl

Demi-Sec, Savoy

19

Prantsusmaa 75cl

Asti Martini

29

Itaalia 75cl

Rosamaro Brut, Masseria Altemura Sasseo, Salento

29

Itaalia 75cl

ROSIE

31

Eesti 75cl / KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav rabarberi- ja maasikavein, kuiv.

ROSANNA

31

Eesti 75cl / KÄSITÖÖVAHUVEIN – Orava talu, Valgjärve. / Vahutav rabarberi- ja vaarikavein, poolkuiv.

Šampanja

Champagne Brut, Moët & Channdon Imperial, Champagne

85

Prantsusmaa 75cl

Üritused

Ühtegi sündmust ei ole.